Nouveauté produit : le beurre doux AOP ÉCHIRÉ est disponible chez BRUYERRE
BRUYERRE élargit sa gamme de matières premières premium avec l’arrivée d’un produit emblématique : le beurre doux AOP ÉCHIRÉ, désormais disponible dans tous nos magasins sous forme de plaque de 2 kg, exclusivement pour les professionnels.
Un beurre d’exception au service de votre savoir-faire
Fabriqué selon une méthode traditionnelle depuis 1894, le beurre ÉCHIRÉ est baratté en cuve bois, un procédé rare qui confère à la matière une texture souple et un fondant incomparable. Ce savoir-faire ancestral, associé à une sélection rigoureuse des matières premières, en fait un beurre d’exception, prisé des plus grandes maisons et artisans exigeants.
Pourquoi choisir ÉCHIRÉ pour vos préparations ?
✔️ Texture idéale pour le tourage et le feuilletage
✔️ Arômes subtils qui valorisent les créations les plus fines
✔️ Comportement stable à la cuisson
✔️ Beurre doux AOP, garanti sans additif ni colorant
✔️ Format plaque 2 kg parfaitement adapté aux usages professionnels
Que vous soyez boulanger, pâtissier, traiteur ou chef, ce beurre haut de gamme sublimera vos viennoiseries, pâtes feuilletées, sablés, crèmes et autres préparations délicates.
Où le trouver ?
Le beurre ÉCHIRÉ est disponible dans les 5 magasins BRUYERRE :
📍 Charleroi – Namur – Liège – Tournai – Zaventem
🔗 Plus d’infos sur le produit : https://echirelebeurredefrance.fr/espace-professionnel
BRUYERRE, aux côtés des artisans depuis 1909
Fidèle à sa mission de fournisseur de confiance pour les métiers de bouche, BRUYERRE sélectionne pour vous des produits reconnus, alliant tradition et performance, afin de répondre aux exigences de votre quotidien professionnel.
📞 Une question ? Envie de réserver vos plaques ? Contactez votre magasin habituel ou votre commercial BRUYERRE.